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Descrição
O vinho Encostas do Bairro Cartaxo 750ml Tinto é uma excelente expressão da vinicultura portuguesa, originária da região de Cartaxo, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas. Este tinto é elaborado a partir de castas típicas da região, oferecendo um perfil de sabor que reflete a tradição e a qualidade dos vinhos portugueses.
Descrição Geral:
Tipo: Tinto Volume: 750 ml Região: Cartaxo, Portugal Castas: Normalmente, os vinhos desta região utilizam variedades como Castelão, Aragonez e Touriga Nacional, entre outras. Notas de Degustação:
Cor: Apresenta uma cor rubi intensa, com nuances que podem variar conforme o envelhecimento. Aroma: No nariz, é um vinho que revela notas de frutas vermelhas maduras, como cerejas e framboesas, além de nuances de especiarias e, possivelmente, toques de madeira ou baunilha, se houver passagem por barricas. Sabor: No paladar, é encorpado e equilibrado, com taninos macios e uma acidez que proporciona frescor. Os sabores de frutas continuam no boca, acompanhados por um leve toque terroso ou herbáceo. A presença de notas de especiarias pode complementar a experiência. Harmonização:
Este vinho tinto vai muito bem com pratos típicos da culinária portuguesa, como bacalhau à brás, carnes assadas, queijos curados e pratos de massa. Sua estrutura também o torna adequado para acompanhar carnes vermelhas e pratos mais robustos.
Temperatura de Serviço:
Idealmente, deve ser servido a uma temperatura entre 16 e 18°C para revelar toda a sua complexidade e sabor.
Resumo:
O Encostas do Bairro Cartaxo é um vinho tinto que oferece uma combinação de frutas maduras, especiarias e uma estrutura bem equilibrada, refletindo a qualidade dos vinhos da região de Cartaxo. É uma ótima opção para quem deseja experimentar o melhor da vinicultura portuguesa.
