O BIS Encostas de Estremoz Alentejo 750ml Tinto é um vinho tinto português produzido na região do Alentejo, uma das mais renomadas e tradicionais áreas vinícolas de Portugal. Este vinho é elaborado pela BIS, uma vinícola que se destaca pela qualidade e autenticidade dos seus vinhos, que refletem a singularidade do terroir alentejano. O BIS Encostas de Estremoz é um vinho de grande equilíbrio e personalidade, ideal para quem aprecia a riqueza dos vinhos portugueses.
Características Visuais
O BIS Encostas de Estremoz Tinto apresenta uma cor rubi intensa, com reflexos violáceos, que indicam sua juventude e concentração de sabor. A tonalidade profunda e brilhante é característica de vinhos de alta qualidade, feitos para expressar toda a intensidade e a fruta da região do Alentejo.
Aromas
No nariz, o BIS Encostas de Estremoz revela um bouquet aromático complexo e envolvente, com notas de frutas vermelhas maduras, como cereja, framboesa e amora, combinadas com toques sutis de especiarias e ervas aromáticas. Há também um leve toque de madeira, fruto do envelhecimento parcial em barris de carvalho, que confere ao vinho uma profundidade e uma leve complexidade. As notas florais e a presença de chocolate e tabaco no fundo completam o perfil aromático, tornando-o muito interessante e sofisticado.
Sabor
No paladar, o BIS Encostas de Estremoz Tinto é um vinho de bom corpo, com taninos estruturados, mas suaves, que proporcionam uma textura aveludada. A acidez equilibrada confere frescor ao vinho, enquanto as notas frutadas de cereja e amora se destacam, acompanhadas por nuances de especiarias e um toque sutil de carvalho. O final é longo e persistente, com uma ligeira sensação de tostado que reforça a complexidade do vinho.
Harmonização
Este tinto alentejano é um vinho versátil, que pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. Ele é ideal para acompanhar carnes grelhadas ou assadas, como bife de chorizo, carré de cordeiro ou costelas de porco. Também harmoniza bem com pratos mais intensos, como queijos curados, embutidos e pratos à base de arroz, como arroz de pato ou paella. Além disso, é uma excelente escolha para ser degustado com massas e pratos com molhos à base de tomate.
Outras Informações
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Predominantemente Aragonês, com possíveis variações de outras castas típicas da região, como Trincadeira e Alicante Bouschet.
Volume: 750 ml
Região: Alentejo, Portugal
Graduação alcoólica: Aproximadamente 13,5%
O BIS Encostas de Estremoz Alentejo Tinto é uma excelente representação do terroir alentejano, com seus vinhos ricos e bem estruturados, feitos para agradar tanto os apreciadores de vinhos mais intensos quanto aqueles que buscam complexidade e equilíbrio. A combinação de fruta madura, taninos suaves e um toque de madeira torna este vinho uma opção excelente para diversas ocasiões, especialmente aquelas que envolvem boa comida e boa companhia.
