O Vinho Marcus James Pinot Noir Meio Seco 750ml Tinto é uma excelente opção para quem aprecia vinhos com equilíbrio entre frescor, suavidade e notas frutadas. Segue uma descrição detalhada sobre este vinho:
Variedade: Pinot Noir é uma das uvas mais renomadas e desafiadoras de cultivar, e esse vinho é um excelente exemplo da sua expressão no Brasil. A variedade é conhecida pela sua delicadeza e complexidade aromática, com vinhos de corpo médio e taninos macios.
Cor: Apresenta uma cor rubi clara, com tonalidades mais suaves e reflexos violáceos. A clareza e a leveza de sua cor indicam que o vinho é de corpo leve a médio, típico da Pinot Noir.
Aroma: No olfato, o Marcus James Pinot Noir oferece um perfil aromático delicado e elegante. Os aromas dominantes são de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, com sutis notas de especiarias como canela e um toque de baunilha. Esses aromas evidenciam a característica frutada e suave da variedade Pinot Noir.
Sabor: Em boca, é um vinho leve e envolvente, com um equilíbrio entre a doçura suave e a acidez bem integrada. Sua textura é suave e sedosa, com taninos macios e agradáveis, o que torna a experiência de degustação muito prazerosa. O final é fresco e agradável, com persistência média, evidenciando um toque delicado de frutas vermelhas.
Meio Seco: A classificação "meio seco" desse vinho se reflete em uma leve doçura que torna o vinho mais acessível, ideal para quem não deseja vinhos extremamente secos. Essa doçura suave ajuda a suavizar a acidez natural da Pinot Noir, proporcionando uma experiência equilibrada.
Harmonização: Devido à sua leveza e doçura suave, o Marcus James Pinot Noir Meio Seco é uma excelente escolha para pratos mais leves. Ele harmoniza bem com carnes brancas, como frango grelhado e peru, além de peixes mais gordos, como salmão. Também combina com queijos de pasta mole, como brie e camembert, e com pratos à base de cogumelos. Pode ser uma boa opção para acompanhar pratos mais simples, como massas com molho pesto ou saladas frescas.
Temperatura de Serviço: Para obter a melhor expressão do vinho, recomenda-se servi-lo entre 14°C e 16°C. Isso permite que suas notas aromáticas se revelem de maneira mais intensa, sem comprometer a frescura.
Enólogo e Origem: Embora a origem exata do vinho não seja especificada, a Pinot Noir é cultivada em diversas regiões vinícolas do Brasil, especialmente no sul, onde o clima mais frio favorece o cultivo dessa variedade. A marca Marcus James é conhecida por produzir vinhos de qualidade e com boa relação custo-benefício.
Este vinho é ideal para quem busca uma experiência agradável e suave, com um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez, e é uma excelente opção tanto para iniciantes quanto para aqueles que buscam um vinho tinto mais fácil de beber, mas ainda com muita classe.
