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Descrição
O Esteban Martín Carineña é um vinho branco da região de Carineña, na Espanha, que combina as uvas Chardonnay e Macabeo para criar um perfil de sabor vibrante e refrescante.
Visual: No copo, apresenta uma cor amarelo-pálido com reflexos dourados, indicando frescor e boa clareza.
Aroma: O nariz é envolvente e expressivo, destacando notas de frutas cítricas, como limão e laranja, acompanhadas por toques de maçã verde e pêssego. Há também uma sutileza de flores brancas e, em alguns casos, uma leve nota de baunilha que pode vir do estágio em barricas.
Paladar: Em boca, o vinho é equilibrado e leve, com uma acidez vibrante que proporciona uma sensação refrescante. Os sabores frutados se manifestam de forma intensa, complementados por uma textura cremosa, característica da Chardonnay. O final é limpo e elegante, com um toque mineral que acrescenta complexidade.
Harmonização: Este vinho é versátil e combina bem com uma variedade de pratos. É ideal para acompanhar frutos do mar, pratos de peixe, saladas frescas e pratos à base de frango. Também pode ser uma boa opção como aperitivo.
Serviço: Servir bem gelado, entre 8 e 10°C, para maximizar a sua frescura e aromas.
O Esteban Martín Carineña Chardonnay Macabeo é um vinho que oferece uma excelente relação qualidade-preço, sendo uma ótima opção para quem busca um branco agradável e acessível.
