Descrição
Sea Oaks Cabernet Sauvignon – Vinho Tinto Chileno 750 ml
Origem: Chile
Tipo: Vinho Tinto Seco
Uva: 100 % Cabernet Sauvignon
Volume: 750 ml
Classificação: Reserva (se aplicável)
Teor Alcoólico: Em torno de 13 % (sugestivo, confirmar conforme rótulo)
Aspectos Visuais
Apresenta-se com uma cor rubi intensa e profunda, com nuances violáceas, característica típica de um Cabernet Sauvignon jovem e bem tonalizado.
Aromas e Bouquet
Fase Olfativa: Rico em aromas marcantes de frutas vermelhas e negras maduras como groselha, cereja e ameixa.
Notas Secundárias: Surgem nuances de tabaco, grafite, pimentão verde, possivelmente realçadas por toques discretos de baunilha e carvalho, caso tenha passado por estágio em madeira.
Paladar
Corpo: Encorpado, com presença robusta e elegante.
Taninos: Estruturados e firmes, conferindo textura e potencial de envelhecimento.
Acidez: Equilibrada, oferecendo frescor e longevidade.
Final: Persistente e envolvente, com linger de frutas escuras, toque terroso e um leve especiado.
Harmonização Ideal
Perfeito para acompanhar pratos mais robustos e intensos, como:
Carne vermelha grelhada, bife ancho, costela assada, cordeiro;
Ensopados, massas com molhos pesados à base de carne, rabada;
Queijos mais curados, como manchego, provolone ou gruyère, e até óleos aromatizados para complementar.
Temperatura de Serviço
Sirva entre 16 °C e 18 °C, para apreciar ao máximo seus aromas intensos, textura densa e volume em boca.
Diferenciais e Destaques
Potência Aromática: Explosão de frutas maduras com profundidade e complexidade.
Estrutura clássica: taninos presentes que sustentam o vinho, ideal para quem gosta de vinhos robustos.
Versatilidade gastronômica: brilha em jantares informais ou ocasiões especiais com pratos de sabor intenso.
Resumo Estilizado
Cor: Rubi profundo com reflexos violáceos.
Nariz: Frutas negras maduras, pimentão, tabaco e toques amadeirados.
Boca: Encorpado, taninos firmes, acidez equilibrada, final longo e persistente.
Harmonização: Carnes grelhadas, ensopados intensos, queijos curados.
Temperatura: 16–18 °C.
