O Carmen Discovery Cabernet Sauvignon 750ml é um vinho tinto chileno produzido pela renomada Vinícola Carmen, conhecida por sua tradição e excelência na produção de vinhos que refletem o terroir único do Chile. Este Cabernet Sauvignon se destaca pela sua intensidade, complexidade e equilíbrio, sendo uma ótima opção para os apreciadores de vinhos tintos encorpados.
Características:
Tipo: Tinto
Origem: Chile
Volume: 750ml
Uva: Cabernet Sauvignon – uma das variedades de uva mais tradicionais e respeitadas no mundo, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos robustos e de grande potencial de envelhecimento.
Visual:
Apresenta uma cor vermelha intensa, com reflexos granada e boa profundidade, típica dos Cabernet Sauvignon de boa concentração e juventude.
Olfato:
O aroma é elegante e complexo, com notas de frutas negras maduras, como cassis, amoras e cereja, acompanhadas de toques especiados de pimenta preta, tabaco e um sutil toque de baunilha, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. Esses aromas combinam-se para criar um bouquet sofisticado e envolvente.
Sabor:
No paladar, o Carmen Discovery Cabernet Sauvignon é um vinho encorpado, com taninos firmes e uma acidez equilibrada, que confere frescor à bebida. As notas de frutas escuras predominam, seguidas por um leve toque de chocolate e madeira, o que contribui para um final longo e persistente, que permanece agradável no paladar.
Harmonização:
Este Cabernet Sauvignon harmoniza bem com pratos robustos e intensos, como carnes grelhadas ou assadas, especialmente bife de chorizo, costela de cordeiro ou hambúrguer gourmet. Também acompanha queijos curados como queijo manchego ou queijo parmesão. Para pratos com molho vermelho, como pasta à bolonhesa, o vinho também é uma excelente escolha.
Com seu perfil aromático e saboroso, o Carmen Discovery Cabernet Sauvignon é uma ótima opção para quem aprecia vinhos tintos de grande estrutura e complexidade, perfeito para ser degustado em jantares especiais ou momentos de celebração.
