O Vinho Chileno Alma de Los Andes Carmenère Reserva 750ml Tinto é uma excelente expressão da uva Carmenère, uma das variedades emblemáticas do Chile. Produzido pela vinícola Alma de Los Andes, este vinho reserva traz a complexidade e a elegância características dessa uva, com notas frutadas, toques especiados e uma boa estrutura, refletindo o terroir chileno de forma sofisticada.
Aqui estão as principais características desse vinho:
Cor: Vermelho profundo e intenso, com nuances de roxo, que evidenciam a concentração e a riqueza do vinho.
Aroma: O aroma é complexo e envolvente, destacando notas de frutas negras maduras, como ameixa, cereja e cassis, combinadas com toques de pimenta preta, ervas secas e um leve fundo de chocolate. Essas notas são complementadas por sutis aromas de madeira, que vêm do envelhecimento em barricas de carvalho.
Sabor: No paladar, o Alma de Los Andes Carmenère Reserva é de corpo médio a encorpado, com taninos suaves e bem integrados. O sabor é uma combinação equilibrada de frutas maduras e especiarias, com uma leve acidez que traz frescor e harmonia ao conjunto. O final é longo, agradável e com toques de especiarias e um leve retrogosto de chocolate.
Estrutura: Taninos macios e bem estruturados, com um excelente equilíbrio entre frutas, especiarias e notas de madeira. A textura é suave, proporcionando uma experiência agradável e sofisticada.
Teor alcoólico: Aproximadamente 14%, o que é típico para vinhos dessa variedade, conferindo boa potência e intensidade ao sabor.
Este Carmenère Reserva é um vinho versátil, perfeito para acompanhar uma variedade de pratos, como carnes grelhadas, cordeiro, pratos com molhos intensos, risotos de cogumelos, queijos curados e até pratos condimentados, como uma feijoada ou carnes de caça.
O Alma de Los Andes Carmenère Reserva é uma escolha excelente para quem deseja explorar a tipicidade dessa uva chilena, com um vinho de boa estrutura, cheio de personalidade e complexidade, ideal para ocasiões especiais ou para saborear com uma boa refeição.
