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Descrição
O Adobe Sauvignon Blanc Orgânico é um vinho branco vibrante da Viña Emiliana, elaborado com uvas cultivadas organicamente no Vale de Casablanca, Chile. Este Sauvignon Blanc destaca-se pela sua frescura e autenticidade, oferecendo uma experiência refrescante e elegante.
Aspecto: O vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, evidenciando sua vitalidade e frescor.
Aroma: No nariz, o Adobe Sauvignon Blanc é exuberante e perfumado, com notas marcantes de frutas cítricas como limão e grapefruit, acompanhadas por aromas de maracujá e maçã verde. Há também um sutil toque de ervas frescas e um leve fundo mineral que confere uma dimensão extra ao perfil olfativo.
Paladar: Em boca, o vinho revela uma acidez vibrante e bem equilibrada, que proporciona uma sensação de frescor e leveza. Os sabores de frutas cítricas e tropicais são evidentes, com um toque sutil de ervas e um fundo mineral que adiciona complexidade. O final é limpo e refrescante, com uma persistência agradável.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos leves e frescos, como saladas, frutos do mar, ceviche e pratos de vegetais. Também combina bem com pratos asiáticos e queijos de pasta mole.
Serviço: Servir bem refrigerado, entre 8°C e 10°C, para realçar sua acidez refrescante e perfil aromático.
O Adobe Sauvignon Blanc Orgânico é uma excelente escolha para quem busca um vinho branco refrescante e expressivo, com a pureza e o cuidado que vêm da produção orgânica e do compromisso com a qualidade.
