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Descrição
O Adobe Gewürztraminer Orgânico é um vinho branco marcante da Viña Leyda, destacando-se por sua autenticidade e compromisso com práticas agrícolas sustentáveis. Proveniente dos vinhedos orgânicos do Vale de Leyda, este Gewürztraminer é uma excelente representação da diversidade e qualidade dos vinhos chilenos.
Aspecto: Apresenta uma cor amarelo-dourado vibrante, com reflexos esverdeados, que capturam a luz e destacam sua vivacidade.
Aroma: O nariz é exuberante e aromático, com intensas notas florais de rosa e lavanda, seguidas por aromas de frutas exóticas como lichia, maracujá e manga. Há também um sutil toque de especiarias, como gengibre e cardamomo, que adiciona uma dimensão extra ao perfil olfativo.
Paladar: No paladar, o Adobe Gewürztraminer oferece uma experiência rica e envolvente. A doçura residual é bem equilibrada pela acidez fresca, criando uma sensação de leveza e sofisticação. Os sabores de frutas tropicais são complementados por nuances de especiarias e um leve toque mineral. O final é longo e persistente, com um toque de especiarias que deixa uma impressão duradoura.
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos aromáticos e temperados, como cozinha tailandesa, pratos indianos, curry e queijos de pasta mole. Também é uma ótima opção para pratos com frutas e sobremesas leves.
Serviço: Servir bem refrigerado, entre 8°C e 10°C, para maximizar sua frescura e expressão aromática.
O Adobe Gewürztraminer Orgânico é a escolha perfeita para quem procura um vinho branco distinto e vibrante, com uma rica paleta de aromas e sabores que reflete o cuidado e a paixão na sua produção orgânica.
