O Espumante U by Undurraga D.O. Vale del Itata Sweet 750ml Branco é uma opção encantadora e doce da vinícola Undurraga, localizada no Chile. Proveniente do Vale del Itata, uma região vinícola emergente e de clima fresco, este espumante apresenta um perfil doce e aromático, perfeito para quem busca uma bebida leve e saborosa.
Características:
Cor: Apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos dourados, típica de espumantes frescos e agradáveis.
Aroma: No nariz, o espumante é envolvente, com aromas de frutas tropicais maduras, como abacaxi, manga e pêssego, além de notas florais delicadas e um leve toque de mel, que acrescenta complexidade ao conjunto.
Sabor: No paladar, é suave e frutado, com uma doçura equilibrada pela acidez refrescante. As frutas tropicais se destacam, proporcionando uma sensação doce e vibrante, enquanto a leve efervescência confere uma textura cremosa e agradável. O final é doce, porém equilibrado, deixando uma sensação suave e persistente.
Final: O final é doce e agradável, com uma boa persistência que destaca as frutas e a suavidade do espumante.
Harmonização:
Este espumante doce é perfeito para acompanhar sobremesas leves, como frutas frescas, tortas de frutas, cheesecakes e até mesmo chocolate branco. Também é uma excelente opção para ser degustado sozinho, como um espumante de sobremesa ou para celebrar momentos especiais.
Origem:
O Vale del Itata, no sul do Chile, é uma região com clima fresco e solos ricos, ideais para o cultivo de vinhedos e a produção de vinhos e espumantes frescos e aromáticos. A vinícola Undurraga utiliza o método tradicional (método champenoise) para produzir este espumante, o que garante uma efervescência delicada e de alta qualidade.
Sugestão de consumo:
Deve ser servido bem gelado, entre 6 a 8°C, para realçar suas notas frutadas e refrescantes. Ideal para ocasiões especiais, celebrações ou para um momento de prazer descontraído.
O Espumante U by Undurraga D.O. Vale del Itata Sweet é uma excelente escolha para quem procura um espumante doce e refrescante, com um toque tropical e suave, ideal para sobremesas ou como aperitivo doce.
