O Espumante Cava Freixenet Cordon Negro Brut 750ml Branco é uma das mais tradicionais e renomadas opções da Freixenet, produzido na região do Penedés, na Espanha. Este cava se destaca por sua qualidade, sofisticação e equilíbrio, sendo ideal para quem aprecia espumantes secos e refinados.
Aqui estão as principais características desse espumante:
Cor: Branco brilhante, com reflexos dourados e uma aparência límpida e elegante. Sua cor revela a complexidade e a qualidade da bebida.
Aroma: Fresco e complexo, com notas de frutas cítricas (como limão e maçã verde), frutas de polpa branca e leves toques florais. Também apresenta nuances de brioche e amêndoas, provenientes da fermentação em garrafa.
Sabor: Brut, ou seja, seco, com uma excelente acidez que proporciona frescor e equilíbrio. O sabor é envolvente, com um bom corpo e notas de frutas frescas, seguidas de um toque delicado de pão tostado e frutos secos, proporcionando um final elegante e persistente.
Efervescência: Bolhas finas e persistentes, características dos melhores espumantes, proporcionando uma sensação cremosa e suave no paladar.
Teor alcoólico: Aproximadamente 12%, um teor típico para cavas de alta qualidade.
O Cava Freixenet Cordon Negro Brut é um espumante versátil, que pode ser servido em diversas ocasiões, como celebrações, jantares sofisticados ou como aperitivo. Ele harmoniza bem com uma ampla gama de pratos, incluindo frutos do mar, queijos curados, carnes brancas, pratos com molhos delicados e até com sushi.
Sua elegância e frescor fazem dele uma excelente escolha para quem busca um espumante seco, com alta qualidade e um sabor refinado.
